深圳乐芙生物科技有限公司
主营产品: 食品添加剂
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豆腐王价格-豆腐王厂家价格
价格
订货量(公斤)
¥20.00
≥1
¥19.00
≥500
¥18.00
≥1000
店铺主推品 热销潜力款
联系人 王经理 销售经理
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发货地 广东省深圳市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 豆腐王
型号 食品级,饲料级,农业及
主要营养成分 豆腐王
分类 营养强化剂
有效物质含量 99%
产品规格 1*25Kg
主要用途 营养强化剂
CAS 见详情页
保质期 24个月
包装规格 1*25Kg/桶、袋、箱
产品名称 豆腐王
货号 LF0902
批号 20200902
用途 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品。
商品介绍
豆腐王价格、豆腐王厂家价格
一、简介
用于现代工艺制作豆腐
用它点出的豆腐更加细嫩,味道和营养价值也更高,而且对身体没有坏处,大家在超市见到的内脂豆腐就是用它点成的。
二、性状
豆腐王在食品工业中用作酸味剂、保鲜剂和防腐剂。概括起来主要有以下几个方面:
一、用作豆腐凝固剂;
二、作为奶类胶凝剂;
三、作为品质改良剂;
三、用途
1、一定要注意内脂的用量!很重要!内脂按比例(500g豆汁:1.25g内脂)用少量温水化开,放入保温的锅内,煮开的豆汁倒入,边倒边搅拌均匀,盖盖保温,别移动位置,15-20分钟以后拿出即可
2、用一点水把内脂溶解,只要碗底一点就可以了。
3、将溶解的内脂溶液倒入豆浆中,充分混合,20分钟后,嫩滑的豆腐脑就做好了!
4、倒点葱花、酱油、香油、花生酱、虾皮之类,按自己喜欢的口味调和一下就可以吃啦
1、豆腐:一斤黄豆出(5-6)斤豆浆,加入内脂(7.5-9)克
2、豆腐脑:一斤黄豆出(15-18)斤豆浆,加入内脂(9-12)克
3、奶酪:牛奶重量的0.25-0.3
4、面包蛋糕膨松:内酯和小苏打(2:1)按面粉重量的2.5%
5、饮料调味产气:内酯和小苏打(2:1)适量加入
联系方式
公司名称 深圳乐芙生物科技有限公司
联系卖家 王经理 (QQ:1301909404)
电话 㜉㜆㜉㜉㜆㜄㜇㜇㜆㜇㜉
手机 㜉㜆㜉㜉㜆㜄㜇㜇㜆㜇㜉
地址 广东省深圳市
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